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業務用はかりは耐久性や計量精度に優れ、長時間の使用や頻繁な計量に対応しています。また、取引や証明に使用する場合は検定付きの特定計量器が必要になることがあります。

「業務用はかり」には用途の数だけ種類があります。基本となるはかりの選び方はまず①最大表示(ひょう量):最大でどのくらいの重さをはかりたいかと②最小表示(目量):最小でどのくらい小さく表示させたいか、この2点です。

「はかるものの重さ」と「はかるものの姿」を確認してください。
(例)10gの部品10個を容器にいれてはかる、100gの小麦粉をボールに入れてはかる、10kgの塗料を缶にいれてはかる、など

まず、必要な最大表示(ひょう量)、最小表示(目量)をご確認頂き、計量皿寸法を確認します。次に検定付が必要か、または校正証明書が必要かどうかをご確認ください。そして、現場環境を考慮にいれ、防水性能が必要か、電源のありなしを選択してください。危険個所に該当するかしないかも確認します。機能については、データ出力機能が必要かどうか、計数機能や%表示が必要かなど、ご検討ください。はかりの選び方をもっと詳しく

計量するものに必要な最大表示のことを「ひょう量」といいます。「はかるものの重さ」+「容器の重さ」を考慮にいれてください。あくまで目安ですが、はかるものが20kgだとすると、ひょう量は30kgのものを選ぶなど、はかるものがひょう量の2/3程度のものを選ぶと安心です。

計量対象の重さによります。はかりたい重さが10gで、10.1gの単位まで確認したい場合は0.1gの最小表示が必要です。 はかりの「最小表示」は「目量」ともいわれます。

計量するものに必要な「最大表示」を「ひょう量」といいます。
(例)10gのものを100個同時にはかりたいということであれば、必要な最大表示は1000g以上です。

計量するものに必要な「最小表示の単位」を「目量」といいます。
(例)部品は10gだけれども、表示は10.1g単位まで必要であれば「最小表示は0.1g」です。

「積載面寸法」ともいいます。計測対象物の重心が一部でも積載面からはみ出していると、正しく計測することはできません。
はかりに計量物を載せるために、どのくらいの面積が必要かを確認することが重要です。
(例)ばらばらの個体を200mm×200mmの皿にのせてはかる、等。

まず、「はかりの精度」で値段が大きく異なります。例えば、同じひょう量3kgのはかりでも1000.1gと表示されるか1000.01gと表示されるかで大きく変わります。また、誤差の範囲があります。最小表示が0.1gと書かれていても誤差範囲が大きい(計量値の正確性が低い)と安く、誤差範囲が小さい(計量値の正確性が高い)と高くなります。
その他、検定付かどうか、校正証明書がついているか、また機能の面では、防水機能、データ出力機能、計数機能があるか等など機能が増えれば値段が高くなります。

はかりたいものを入れてある容器・袋・箱などを風袋(ふうたい)といいます。計量器には「風袋引き」ボタンがあります。はかる前に風袋だけをのせ、ボタンを押すとゼロ表示にすることができます。ひょう量(のせることができる重さ)は変わらないので、ゼロ表示にしたとしても、最大計量値は容器+計量対象物です。
精度は最小表示/ひょう量で表します。数値が小さければ小さいほど精度が高いとされます。目盛りの数で表現する場合もあります。最小0.1gで最大3000gのとき「30000目盛りのはかり」ということもあります。

重量値が最大でずれる可能性のある値のことです。0点からひょう量点までを結んだとき、誤差が出る可能性のある範囲を言います。

重量値が最大でずれる可能性のある値のことです。繰り返し同じ重量をのせたとき、誤差がでる可能性のある範囲をいいます。
計量器の仕様表に直線性、再現性(繰り返し性)の表記がある場合、誤差の「可能性」は直線性と再現性(繰り返し性)を足した数値となります。
誤差のない計量器はありません。計量器の数値の正しさを証明する書類(JCSS書類など)には「誤差の範囲」が明記されます。品質に問題がないことを証明するためには「誤差が許容範囲である」と確認することが重要です。

取引とは商売などで使用することです。量り売りや調剤などがこれにあたります。
証明とは計量した値を証明することです。学校や病院などで使用される体重計などがこれにあたります。
取引・証明に使用するはかりは、特定計量器とよばれる国家検定付のはかりを使用し、2年に一度の法定検査を受ける必要があります。
計量器の計測結果を「取引・証明の用途」に使用される場合には「計量法」において「検定付きはかり」の使用が義務つけられております。検定付はかりについて詳しくはこちら